My Journey For You

Assalamualaikum wr wb. 1. Pisang Ijo Pisang ijo atau Es pisang ijo, adalah sejenis makanan khas di Sulawesi Selatan, utamanya di kota Makassar yang terbuat dari bahan utama berupa pisang ijo. Pisang ijo berupa pisang yang dibalut dengan adonan tepung yang berwarna hijau dan cara memasaknya dengan mengkukus di sebuah dandang. Tepung berwarna dibuat dari tepung, air, pewarna hijau atau air daun suji dan air daun pandan. sumber :  https://www.kaskus.co.id/thread/50b8f8be48ba54353a000019/asal-usul-es-pisang-hijau/ Bahan-bahan * Bahan Pisang Hijau 8 buah  Pisang Raja yang telah kuning 150 gram  Tepung beras 150 gram  Tepung terigu 60 gram  Gula Pasir 300 ml  Santan Kental 250 ml  Air Perasan Daun Pandan 3 tetes  Pewarna hijau / Pasta Pandan secukupnya  Plastik secukupnya  Kertas minyak secukupnya  Daun Pisang * Bahan Vla 50 gram  Tepung beras ...

Assalamualaikum wr wb. 1. Egg slicer   Fungsi : Alat yang digunakan untuk memotong telur rebus dengan ukuran yang sama dan lebih mudah. Material :  stainless steel         Cleaning : menggunakan sabun dan di semprot ke sela-sela nya lalu bilas dengan air bersih. 2. Chiller Fungsi : alat yang di gunakan untuk menjaga bahan agar tetap dingin. Material : stainlees steel/kaca Cleaning : menggunakan kain basah dan kain kering. 3. Stove Fungsi : sebagai alat bahan bakar untuk memasak Material : stainless steel Cleaning : bersihkan badan stove dengan air sabun lalu lap dengan kain basah, lalu lap dengan napkin basah. Wassalamualaikum wr wb.