DAY REPORT INDOESIAN VERSION

Assalamualaikum...

Hari ini hari terakhir kami praktik di minggu ke tiga, dan menu  kami hari  ini adalah menu rotasi 1.2 dan setelah kami semua berada di cold kitchen kami langsung one-line dan  senior meminta dari masing-masing perwakilan kelompok yang doing hari ini untuk menjelaskan bagaimana cara pembuatannya, alasan senior meminta untuk menjelaskan agar kami semua tahu cara pembuatannya setelah itu kami di pisah antara grup satu dan grub 2 dan yang grub satu mereka di suruh untuk mendiskusikan bahan yang akan mereka buat menjadi makanan yang diminati oleh orang banyak..

Kemudian grub dua doing sementara grub satu diskusi di dalam kelas dan ada juga kelompok yang sudah doing dari hasil penelitian membuat product lalu mereka memperlihatkan kepada pak Ical dan product mereka di terima, dan pak Ical marah kepada semua karena dari sepuluh kelompok baru satu kelompok yang membuat product mereka, dan sesudah lunch kami semua kembali one-line di dalam cold kitchen dan senior memberi kami semua sepotong garlic karena one-line kita tidak rapi.

Sesudah itu kami diberi istirahat selama 1 jam dan kami semua harus sudah ada di dalam cold kitchen jam 3:30 lalu kami dibagi section untuk general cleaning, sesudah itu kami istirahat sebentar lalu senior meminta kami semua  untuk one-line di depan kitchen sambil mendengarkan arahan dari pak Ical kemudian senior memberi kami semua choux ala cream tetapi di tengah choux itu di beri satu biji garlic dan itu harus di habiskan, jika ada yang di dapat membuangnya akan di tambah dua kali lipatnya, sesudah itu kamipun pulang.