DAY REPORT INDONESIAN VERSION

Assalamualaikum...

Hello guys, hari ini saya harus ada di kitchen sebelum jam 7 karena hari ini giliran saya incharge semester 1 B dan saya incharge bersama darma dan aulia lalu sesampai saya di kitchen saya langsung menyuruh semester 1 untuk one-line kemudian darma mengabsent mereka satu per satu sedangkan saya dan aulia memeriksa peralatan mereka sesudah itu saya masuk ke dalam kold kitchen untuk merapihkan one-line mereka lalu kami perkenalan diri satu per satu. 

Kemudian kami supervisor memberi mereka waktu 5 menit untuk membaca small book mereka lalu di kumpul di depan kemidian reviw yang tidak tahu di beri 1 garlic, dan setelah reviw saya menyuruh mereka melanjutkan basic cutting vegetable sesudah itu saya memanggil pak ical untuk memperlihatkan basic cutting poultry  kemudian pak Ical meminta mereka untuk di bagi menjadi 2 kelompok lalu kelompok yang pertama di beri istirahat selama 1 jam sedangkan kelompok 2 langsung doing. 

Dan setelah kelompok 2 selesai doing masuk kelompok 1 dan kelompok 2 yang istirahat, setelah selesai pak Ical meminta potongan - potongan itu  di pisah - pisah sesuai potongannya lalu di masukkan kedalam freezer, setelah itu saya meminta semua untuk kembali one-line untuk di bagikan section gc (general cleaning) lalu kami menunggu arahan dari pak jaya kemudian kami pun pulang. 

Wassalam...