Day Report Indonesian Version

Assalamualaikum wr wb.

Hallo guys... welcome back in my blog, masih seperti hari-hari sebelumnya guys kali ini saya akan menceritakan aktifitas saya selama praktek hari ini. Jangan bosan ya membaca blog saya...

Dan hari ini kami masuk kitchen jam 6:30 jadi saya berangkat ke kampus jam 6:15 dan sesampai saya di kitchen saya langsung melengkapi grooming dan tak lama kemudian supervisor kami meminta kami untuk one-line dan menanyakan tentang prepare kami hari ini tidak seperti kemarin karena ini hari terakhir kami praktek jadi semua prepare harus di habiskan dan ada beberapa menu yang sold out karena bahan yang sudah tidak ada dan ada juga yang bahannya sisa sedikit jadi kita keluarkan apa yang ada saja dan setelah itu kami langsung di suruh doing dan saya langsung mengambil jelly fruit salad dan memotong dadu lalu saya simpan lagi di cheller karena masih lama untuk di pleating lalu saya ke pastry membantu teman saya membuat katiri mandi.

Dan kemudian saya membuat saus katiri mandi dan sesudah itu saya kembali ke cold kitchen untuk membantu teman saya karena kelompok saya minggu ini menghandle Appetizer dan jam 11:00 itu kami pleating semenarik mungkin dan harus berbeda dengan yang kemarin dan harus lebih bagus lagi dari yang kemarin dan pleating itu tidak semudah yang kita fikir kami harus memiliki imajinasi yang bagus agar plearingan kami bagus dan dapat di terima oleh tamu, dan setelah jam 12:00 semua makanan harus ready karena akan open resto, dan seperti kemarin kami istirahat sejenak untuk sholat dzuhur lalu kembali dan langsung pleating jelly fruit salad dan jika ada pesanan saya langsung membawa ke abuyer.

Dan setelah resto close kami langsung membereskan prepare kami dan mulai gc dan kami langsung bagi tugas untuk mulai gc dan karena hari ini pak ical tidak datang jadi kami harus membersihkan kitchen sebersih mungkin agar pak ical tidak kecewa dan kami istirahat kembali untuk sholat azhar lalu kami kembali melanjutkan gc sampai selesai dan setelah gc kami istirahat sejenak sambil menunggu pak jaya untuk menyuruh kami one-line dan sambil kami menunggu pak jaya kami berbincang-bincang tentang praktek kami hari ini dan bercanda dan tak lama kemudian pak jaya keluar dan menyuruh kami untuk one-line dan memberi sedikit arahan untuk kami lalu kami pun pulang kerumah masing-masing, dan sampai sini dulu yah guys cerita saya sampai ketemu lagi di minggu praktek saya selanjutnya...

Wassalamualaikum wr wb.