My Journey For You

Assalamualaikum wr wb.

Assalamualaikum wr wb. 1. Pastry blender Function : untuk memotong bahan yang ada di pastry contohnya butter Material : stainless steel Cleaning : di cuci menggunakan sabun dan di bilas dengan air bersih. 2. Pao steamer Function : alat untuk mengukus pao ( bakpao ) Material : stainless steel Cleaning : di cuci menggunakan sabun dan di bilas dengan air bersih. 3. Pizza Oven Function : alat untuk memanggang oven Material : stainless steel Cleaning : di lap menggunakan napkin bersih. Wassalamualaikum wr wb.

Assalamualaikum wr wb. Hello guys... hari ini saya kembali lagi akan menceritakan keseharian saya di hotel selama 2 minggu ini, dan minggu lalu itu saya masuk pagi terus dan yang saya kerjakan kebanyakan coffee break setelah coffee break beres saya langsung ke atas untuk mengambil curry puff untuk kopi seduh kemudian saya langsung membake curry puffnya lalu saya ke bawah untuk mengambil cake SGF (Street Girl & Friends) kemudian saya mengganti cakenya dengan cake yang baru lalu saya ke bawah lagi untuk memasang cakenya kemudian saya kembali lagi ke atas untuk menyiapakan CB 2 (Coffee Break 2) setelah CB 2 beres saya menyiapkan pudding buat lunch lalu di masukkan di chiller kemudian saya membantu membereskan breakfast dan setelah itu saya dan chef Teguh langsung ke restaurant untuk set-up lunch setelah itu kami istirahat kemudian kembali lagi ke atas untuk prepare buat besok. dan minggu ini saya masuk sore terusdan yang saya kerjakan jika masuk sore yaitu keb

Assalamualaikum wr wb. 1. Gemblong Masyarakat  Sunda ,  Jawa , dan  Betawi  sejak lama sudah akrab dengan jenis panganan ini Namun tidak diketahui secara jelas dari daerah mana kue gemblong ini berasal. Penamaan kue gemblong sendiri masih belum diketahui dari mana asal mulanya. Beberapa berpendapat bahwa nama gemblong diambil karena bentuknya yang bulat dan lonjong. [4]  Kue Gemblong bisa ditemukan di pasar -pasar tradisional dan dijajakan oleh penjual kue tradisional. Bahan-Bahan: 200 gr tepung ketan 65 ml santan cair  100 gr kelapa parut  1/2 sdt garam 60 ml air Bahan sirup :   50 gr gula merah 50 gr gula pasir  1 lbr daun pandan 120 ml air Cara Membuat : Campur semua bahan, remas-remas sambil tuangkan santan hangat sedikit demi sedikit. Uleni hingga bisa dibentuk bulat besar dan pipihkan. Goreng dalam minyak panas sampai kecoklatan, angkat dan tiriskan. Gula: didihkan semua bahan sampai larut, kental, dan berbuih. Kecilkan api, masukkan

Assalamualaikum wr wb. 1. Pastry Bag Fungsi : Plastik ysng berbentuk segi tiga yg berfungsi untuk menghias kue tar dan cake Material : Plastik atau kain Cleaning : Cuci menggunakan sabun dan bilas hingga bersih 2. Ring cutter Fungsi : Untuk mencetak adonan dan memotong adonan Material : Stainless Steel dan ada juga yang plastik Cleaning : Cuci menggunakan sabun dan bilas hingga bersih 3. Can Opener Fungsi : Untuk membuka bahan makanan yang tertutup/kedap udara dari kaleng Material : Stainles Steel Cleaning : Menggunakan air bersih kemudian sabun dan lap kering. Wassalamualaikum wr wb.

Assalamualaikum wr wb. Hayyy guys bertemu lagi dengan saya heheheh, sudah lama yahh aku tidak bercerita di blog aku yang tidak begitu terkenalnya heheheh. Yap kali ini aku sudah memasuki semester genap yaitu semester 4, jika sebelumnya di semester 3 aku lebih update kegiatan di kampus saja, sekarang di semester 4 ini aku akan lebih update kegiatan di Hotel. karena semester 4 ini aku sudah melaksanakan  SIP (Student Internship Program) yang lebih dikenal masyarakat umum itu dengan nama PKL atau PKN. Di kampus memang di wajibkan untuk semua mahasiswa/i itu mengikuti SIP, kerena SIP adalah salah satu study (program) yang memiliki penilaian yang tertinggi diantara semuanya, karena di program SIP inilah yang banyak mengajarkan tentang semua hal baik dari internal maupun external.      Oke, kali ini aku sedang melaksanakan PKN di salah satu kota yang ada di Indonesia yang dimana aku tidak pernah menginjakkan kaki disana, saya cuman lebih sering mendengar dan melihat namanya saja. Sal