Daily Report PKN Hotel Grand Tjokro Bandung

Assalamualaikum wr wb.

Hello guys...

hari ini saya kembali lagi akan menceritakan keseharian saya di hotel selama 2 minggu ini, dan minggu lalu itu saya masuk pagi terus dan yang saya kerjakan kebanyakan coffee break setelah coffee break beres saya langsung ke atas untuk mengambil curry puff untuk kopi seduh kemudian saya langsung membake curry puffnya lalu saya ke bawah untuk mengambil cake SGF (Street Girl & Friends) kemudian saya mengganti cakenya dengan cake yang baru lalu saya ke bawah lagi untuk memasang cakenya kemudian saya kembali lagi ke atas untuk menyiapakan CB 2 (Coffee Break 2) setelah CB 2 beres saya menyiapkan pudding buat lunch lalu di masukkan di chiller kemudian saya membantu membereskan breakfast dan setelah itu saya dan chef Teguh langsung ke restaurant untuk set-up lunch setelah itu kami istirahat kemudian kembali lagi ke atas untuk prepare buat besok.

dan minggu ini saya masuk sore terusdan yang saya kerjakan jika masuk sore yaitu kebanyakan membuat prodak seperti membuat jajanan pasar, lapis malang, bluberry crumble dan brownis dan jika kita masuk sore jika masuk jam 3 dan kita langsung membuat list kerjaan hari ini kemudian kami membagi tugas agar semua prodak dapat selesai tepat waktu, dan jika banyak kerjaan kami biasanya tidak istirahat tapi kita di masakan oleh chaf pastry tapi jika kerjaan tidak terlalu bnyak kita biasanya istirahat tapi kita di bagi menjadi 2 gelombang yang gelombang pertama istirahat dari jam 5 sampai jam 6 sedangkan gelombang kedua jam 6 sampai jam 7 dan sesudah istirahat kami kembali lagi membuat prodak yang belum dan jika sudah jam 10 malam dan pekerjaan semua sudah beres kami pun langsung pulang.
sampai di sini dulu yah guys cerita blog saya untuk 2 minggu ini dan saya akan lanjut 2 minggu kedepan, ohh iya jangan bosan - bosan yah untuk membaca blog saya meskipun cerita tidak terlalu menarik hehehehe.